沙拉酱土豆煎饼

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一个
丘比沙拉酱 一勺
黑胡椒汁 一勺
面粉 小半碗
鸡蛋 一个
酸奶勺半勺

沙拉酱土豆煎饼的做法  

  1. 土豆跟胡萝卜擦丝 ,胡萝卜少量,加清水静泡洗净。

  2. 把土豆跟胡萝卜丝取出,切小段,放去干净的大碗中。

  3. 在土豆丝边打入一个鸡蛋,放入小半碗面粉,盐小半勺,黑胡椒汁一勺,拌匀。

  4. 锅中入油,热锅,入拌好的土豆丝,摊平,待成型,放入沙拉酱,翻面煎。

  5. 两面金黄,出锅,切蛋糕的方式切成小三角摆盘。

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