简易版牛油果拌意面(或拌饭)

7.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(11 份)
好极了
6
挺好
4
一般
0

简介

牛油果营养丰富,但是单吃却非常腻,一种食物可以有无数种不同的做法,这个世界不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛,食物也是如此~~而且这个意面无油的噢!

用料  

意面 一小把
熟透的牛油果 半个
黑胡椒粉
新鲜柠檬汁
芝士粉

简易版牛油果拌意面(或拌饭)的做法  

  1. 锅里倒适量水,加点盐,水开后将意面放进去煮八九分钟,煮好后过凉水,或者偷懒也可以不用过,直接将开水倒掉,锅里剩一点点水,少量水很容易凉的,这样也保证意面不会沾在一起。

  2. 在煮意面的时候将牛油果切半,挖出肉,用勺子压成泥,然后加少许黑胡椒粉、适量盐、挤点新鲜的柠檬汁,拌好,然后倒到意面上,拌均匀,最后撒点芝士粉即可。

    简易版牛油果拌意面(或拌饭)的做法 步骤2
  3. 也可以用来拌饭噢~~~吃起来好清新,一点也不油腻。我的饭比较软,主要是给小BB吃的~~~

    简易版牛油果拌意面(或拌饭)的做法 步骤3

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