超美味蓑衣黄瓜

简介

夏天吃蓑衣黄瓜最清爽美味不过了!夏天餐桌必备的一道精美凉菜哦!

用料  

超美味蓑衣黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切法,黄瓜左右两边垫两根筷子,与黄瓜保持平行紧贴黄瓜开始切,先从左到右竖切,再把黄瓜翻过来,斜切45度角从左到右。切完拉开摆在盘子里,如图

    超美味蓑衣黄瓜的做法 步骤1
  2. 拿一个碗,放入盐,糖,生抽,醋,酱油,调制均匀,浇在黄瓜上

  3. 干辣椒切丝,和花椒一起放到黄瓜上

  4. 锅里烧油烧热后浇在干辣椒和花椒上,最后一步可省略,我一般懒得做就不弄了。

    超美味蓑衣黄瓜的做法 步骤4

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