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蒜容粉丝蒸鲍鱼

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顾佳丽_JOLLY的厨房  顾佳丽_JOLLY
又一操作简单的菜哦~

用料  

鲜鲍鱼 4只
蒜 1只
六月鲜、老抽、鱼露、清水 各一调羹
耗油 二调羹
粉丝 适量
糖 二调羹
油 5调羹

蒜容粉丝蒸鲍鱼的做法  

  1. 鲜鲍鱼洗净，鲍鱼周边黑色的东西可以用牙刷洗干净~鲍鱼嘴要自己剪开清理~鲍鱼平的这面改刀成网格状注意不要切断

    蒜容粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1

  2. 所有调料除蒜外全部混合后浇在鲍鱼上，在放上粉丝在浇一次调料大火上锅蒸~

    蒜容粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤2

  3. 5分钟后打开锅盖撒入切好的生蒜丁盖上再蒸10分钟~蒸的同时烧油~

    蒜容粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3

  4. 打开锅盖浇入滚烫的热油~出锅！

    蒜容粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤4

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蒜容粉丝蒸鲍鱼相关分类

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该菜谱发布于 2014-07-14 12:41:09
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