终于喝上了酸！梅！汤！
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人做过这道菜
徐小炸
连中药都是从妈妈店里拿的
得来全不废功夫…
唯一的缺点是 夏天煮汤真TM热…
但是之后一口冰镇的酸梅汤又激起了我第二天再接再厉煮汤的决心
人为什么一定要这样…
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得来全不废功夫…
唯一的缺点是 夏天煮汤真TM热…
但是之后一口冰镇的酸梅汤又激起了我第二天再接再厉煮汤的决心
人为什么一定要这样…
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用料
终于喝上了酸！梅！汤！的做法
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原料洗净
事实证明 没有洛神花也没有问题
因为我真的懒得出去买了
但我用的山楂干是炒过的中药材那种
大概颜色从此而来吧
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扔进水里
大概大雪碧瓶子两瓶左右的水
然后开大火煮
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大火煮开后加冰糖
换小火煨
40分钟到一小时左右
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等吧…
我这一锅的用量如下
乌梅四至六颗
甘草小圆片 五六片
山楂干一把
玫瑰五朵
陈皮指甲盖大小的三块
冰糖碗里的量
水两瓶
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因为木有那个小袋子 只好捞啦…
其实用料还挺多的哈
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放凉装瓶…
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这是昨天煮的冰镇好了的
刚忙完 喝一口
明天继续煮…
