①取一个鸡蛋打破 然后加面粉糖搅拌均匀②然后加适量牛奶搅拌 此时黄油微波炉融化(量不要太多)③加入低筋面粉搅拌(面粉最好用筛子过滤会更细)然后再与已融化的黄油一起搅拌 整个搅拌后的面糊放入冰箱5-10分钟 待用④取淡奶油和白砂糖打泡 大概花纹不会消失就行留着备用⑤煎面皮 冰箱取出然后放入少量搅拌好的面糊用平底锅稍微加热凝固(我的方法是先把锅烧热关掉火 然后直接加面糊立马就成型)⑥芒果切丁 面皮上先一勺奶油在放芒果丁(多一点芒果或多些奶油按个人口味加)
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