凉拌黄瓜

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简介

吃过很多种版本的凉拌黄瓜后发现加了花椒油的才是真爱。

用料  

黄瓜 1-2根
麻油 1勺
白糖 1勺
1勺
白醋 1-2勺
花椒油 1勺
热油 1-2勺
蒜末 一把

凉拌黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜去皮刨成丝,我加了点彩椒配色。然后把除了热油以外的调料全部放好,用锅里的热油往上面一淋拌一拌就好啦。至于调料就依据个人口味了。这里面关键的是花椒油,超市没买到我自己用油拿花椒熬的效果也一样。

    凉拌黄瓜的做法 步骤1

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