凉拌黄瓜

Name: 凉拌黄瓜
Ingredients: 1-2根黄瓜; 1勺麻油; 1勺白糖; 1勺盐; 1-2勺白醋; 1勺花椒油; 1-2勺热油; 一把蒜末

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吃过很多种版本的凉拌黄瓜后发现加了花椒油的才是真爱。

用料

把黄瓜去皮刨成丝，我加了点彩椒配色。然后把除了热油以外的调料全部放好，用锅里的热油往上面一淋拌一拌就好啦。至于调料就依据个人口味了。这里面关键的是花椒油，超市没买到我自己用油拿花椒熬的效果也一样。

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-14 08:58:53

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