青柠檬黄桃酱
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青柠檬和新鲜黄桃的季节来临。两种水果都不方便保存。
用料
青柠檬黄桃酱的做法
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黄桃洗净，晾干水分，去皮，切碎 。切切切，切克闹^_^
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青柠檬用盐轻搓，洗净，晾干水分，然后手动压汁
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切好的黄桃倒入热锅里，控干水分。
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把煮熟的黄桃放到碗里，放入冰糖搅拌使其融化。融化之后继续倒入锅里大火加热，沸腾之后倒入青柠檬汁，5分钟后转小火
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小火熬个40分钟（我喜欢干一点的果酱，所以时间更长一点）
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出锅！冷后倒入到消毒后的保鲜盒里入冰箱冷藏室
