瑶柱白粥

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简介

清甜,适合夏天

用料  

大瑶柱(元贝) 4颗
适量
白酒 少许

瑶柱白粥的做法  

  1. 瑶柱需要提前最少一个小时泡开,用热水更容易泡开

  2. 洗干净米,倒入适量水,把瑶柱放入后,倒入少量白酒去腥。

  3. 煮开后小火慢熬到平常白粥状态,加盐,完成

小贴士

觉得太淡的可加油,怕腥加姜

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