苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」
1
人做过这道菜
吃货o吴小宝
草鸡简单的懒人菜喔～
小孩子都会做的啦～
没在下厨房搜到过～
所以试着发一个～
渣手机出问题了～
所以没图～～
T_T
不过真的强烈推荐～～
小孩子都会做的啦～
没在下厨房搜到过～
所以试着发一个～
渣手机出问题了～
所以没图～～
T_T
不过真的强烈推荐～～
用料
苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的做法
-
鸡蛋打散～～正常打散就好～～～
-
苦瓜用刨丝器只把皮的部分直接刨到打散的鸡蛋里就好～～
丝尽量又短又细～
苦瓜沫最好啦～ -
直接在里面加少许盐～～
一般炒鸡蛋的量就好喔～ -
热油锅～
中火略炒～～
鸡蛋成型就好啦～～
小贴士
真的超简单吧～～
略微要注意的就是～～
苦瓜和鸡蛋的量搭配均匀些～
小苦瓜一根配两个鸡蛋就很完美～～
这个自己把握～～
还有就是炒的时候在不糊的情况下把它炒的稍微干一点～～
吃起来味道更好～～
略微要注意的就是～～
苦瓜和鸡蛋的量搭配均匀些～
小苦瓜一根配两个鸡蛋就很完美～～
这个自己把握～～
还有就是炒的时候在不糊的情况下把它炒的稍微干一点～～
吃起来味道更好～～
