家常豆腐(焖煮版)

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哈哈,黄豆酱和黄糖的组合,给白白的豆腐增添了不同的光彩~

用料  

豆腐 2块
少量
黄豆酱 少量
黄糖 少量

家常豆腐(焖煮版)的做法  

  1. 豆腐切好放入盐水浸泡10分钟

  2. 平底锅放入多点油,豆腐停干水小火煎至两面金黄色

  3. 加入少量清水,少量黄豆酱焖煮几分钟,让豆腐尽量入味

  4. 豆腐稍微上色后,加入少量黄糖至糖融后,加入一早准备的葱花翻炒一下,就可以开吃了

 

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