懒人红烧肉

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简介

家里胖子多,胖子对肉有种莫名的吸引力。隔三差五的做肉吃。我家的红烧肉。

用料  

懒人红烧肉的做法  

  1. 肉用水浸出血水,沥干。

  2. 油锅起,放入姜片,下五花肉,炒至肉香出来

  3. 倒入料酒,放红烧酱油,翻炒至每块肉都裹有酱油

  4. 加入冷水,大火煮,煮开后,在煮十五分钟,关小火炖,二十分钟后大火收汁。

  5. 出锅,撒几颗葱段

    懒人红烧肉的做法 步骤5

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