自制纳豆(*¯︶¯*)

9 人做过这道菜
在网上买的川秀纳豆菌  没想到第一次做还真做成功了(*¯︶¯*) 嘛嘛~ 不过发酵时会飘出类似大酱首次发酵时的醤臭味  发酵好的纳豆吃在嘴里有丝丝苦味黏黏滑滑的很奇怪  不过网上评论说是这个味~╭(╯ε╰)╮么么哒~

用料  

纳豆菌 3分之一粒
纳豆 1000g
20ml

自制纳豆(*¯︶¯*)的做法  

  1. 555写了一堆都不到发哪哪去了  重新来  
    .
    .
    .
    简略版如下

    自制纳豆(*¯︶¯*)的做法 步骤1
  2. 煮豆子 加豆菌  发酵

  3. 原谅我偷懒吧  阿门  o(╯□╰)o  

小贴士

那个 煮的时候加糖和味精

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-13 15:38:53
117 收藏


自制纳豆(*¯︶¯*)的答疑

  • 小宁波_9  2020-03-05  
    0
    为什么放味精
    作者回复 2021-03-03  
    时隔一年才看见的评论-_-||  可以不放做出来没啥味道 😀

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