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自制纳豆(*¯︶¯*)
自制纳豆(*¯︶¯*)
9
人做过这道菜
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虫虫-134
在网上买的川秀纳豆菌 没想到第一次做还真做成功了(*¯︶¯*) 嘛嘛~ 不过发酵时会飘出类似大酱首次发酵时的醤臭味 发酵好的纳豆吃在嘴里有丝丝苦味黏黏滑滑的很奇怪 不过网上评论说是这个味~╭(╯ε╰)╮么么哒~
用料
纳豆菌
3分之一粒
纳豆
1000g
水
20ml
自制纳豆(*¯︶¯*)的做法
555写了一堆都不到发哪哪去了 重新来
.
.
.
简略版如下
煮豆子 加豆菌 发酵
原谅我偷懒吧 阿门 o(╯□╰)o
小贴士
那个 煮的时候加糖和味精
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的自制纳豆(*¯︶¯*)
被大家加入到以下菜单
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随便看看
梅菜肉饼饭
粉丝蒸虾
火龙果冰淇淋
千层班戟蛋糕
番茄酱鸡翅
炒白虾
芦荟茶
烤三文鱼
黑豆豆浆
咖喱乌冬
该菜谱发布于 2014-07-13 15:38:53
117 收藏
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310 做过
自制纳豆(*¯︶¯*)的答疑
小宁波_9
2020-03-05
0
赞
为什么放味精
作者回复
2021-03-03
时隔一年才看见的评论-_-|| 可以不放做出来没啥味道 😀
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