巧克力马芬(果仁版)

12 人做过这道菜
这个小东西实在是又好做又好吃,可以演变成无数个版本,加了香蕉的和金宝顶的,长不了太高,嘎嘎,这是我的第一个菜谱,本来想好好拍图的,可是做着做着就忘了~~~~

用料  

低筋面粉 100g
白糖 35g
牛奶 120g
泡打粉 5g
黄油 25g
鸡蛋 1只
黑巧克力 30g
核桃仁、杏仁 30g

巧克力马芬(果仁版)的做法  

  1. 牛奶和鸡蛋黄油混合在一起,搅匀,

  2. 面粉过筛后与泡打粉,白糖混合

  3. 黑巧克力隔水加热融化,盆里不能沾水,油,

  4. 融化的巧克力与牛奶糊混合,

  5. 将面粉混合物加入巧克力糊中,倒入果仁,切拌,不可划圈拌,

  6. 倒入模具中,8分满,烤箱预热190度,30分钟,ok

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

巧克力马芬(果仁版)所在分类

该菜谱创建于
335 收藏


巧克力马芬(果仁版)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑