豆渣燕麦饼

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简介

打豆浆剩下的豆渣,两百多克做吐司,剩下的炒干约50g吧。刚好家里剩下的燕麦,低粉也不多,就大杂烩了…

用料  

干豆渣 50g
燕麦 50g
低粉 80g
奶粉 一奶粉勺
芝麻粉 30g
色拉油 20g
红糖 20g
蜂蜜 20g
打泡粉,小苏打 适量

豆渣燕麦饼的做法  

  1. 粉类过筛,加燕麦和豆渣拌匀

  2. 色拉油,蜜糖,红糖混合,隔热水融化红糖

  3. 步骤1中的混合物倒入步骤2中,拌匀成团。

  4. 烤箱180度预热10分钟

  5. 预热时,把面团分成约10~15克的小剂子,再用手压成4~5mm厚饼状

  6. 180度烤20分钟

    豆渣燕麦饼的做法 步骤6

小贴士

面粉团湿的话,可适量增加芝麻粉或干果

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