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蒜蓉鲍汁蒸丝瓜

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yuuya1581的厨房  yuuya1581
快手免调味～

用料  

丝瓜 一条
蒜 数瓣
猪油 一勺
鲍汁（或蚝油鸡汁等） 一大勺
葱、辣椒 有又喜欢吃就放点

蒜蓉鲍汁蒸丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮切条或片，蒸锅大火数分钟

  2. 蒜头数个切碎，辣椒切碎，铁勺或炒锅下一勺猪油，小火煎炸蒜蓉。

    蒜蓉鲍汁蒸丝瓜的做法 步骤2

  3. 蒸好的丝瓜取出，倒掉蒸出的水分。倒上一大勺鲍汁，蒜蓉猪油大火至冒烟，哗啦一下浇上去。

    蒜蓉鲍汁蒸丝瓜的做法 步骤3

小贴士

丝瓜不要蒸久了，中间白色的瓤一变色就可以了。

上传你做的蒜蓉鲍汁蒸丝瓜

 

蒜蓉鲍汁蒸丝瓜相关分类

蒸 电蒸锅
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该菜谱发布于 2014-07-13 12:06:28
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