沙茶酱脆脆虾

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用料  

虾仁 250克
沙茶酱 2勺
食用油 3勺

沙茶酱脆脆虾的做法  

  1. 把买回来的虾,先去头、去壳、去虾线,在锅里倒入食用油,等油热了,倒入虾仁爆炒,起锅前加入沙茶酱,翻炒几下装盘。

    沙茶酱脆脆虾的做法 步骤1

小贴士

虾最好买回家用开水稍微烫一下,比较好剝壳。油也要多点,要热,虾才会爽脆。

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