不知道该叫这货什么

简介

连名字都不知道叫什么简介当然就更不知道改写什么了。。。。。。。

那就只能说一下内容了。。
从下到上:
烤黑豆泥 (不要问我为什么不是黑的,这就是用罐头黑豆的下场嘤嘤嘤)
希腊酸奶 (。。涂的太薄了)
牛油果
玉米粒
Chimichurri Chicken Salad

乃们说叫它什么!?叫它什么!!!!????

用料  

烤黑豆泥
黑豆 3/4杯-1杯
紫洋葱 1/4杯
香菜 1/2杯
一小勺
孜然粉 适量
Chimichurri Chicken Salad
鸡胸 比掌心略小的一块
香菜 1杯
欧芹(Parsley) 1/2杯
青柠檬汁 1大勺
2瓣
一小勺
橄榄油 1.5大勺
其他配料
玉米粒 1/4杯
希腊酸奶 适量
适量
牛油果 半个

不知道该叫这货什么的做法  

  1. 烤箱预热190 C/375 F。把鸡胸丢进开水里煮着不用管它。香菜切段,洋葱切小粒,加盐和孜然粉一起和碾碎了的黑豆搅拌均匀,制作成黑豆泥。(可以放到搅拌机里制作更省时)把黑豆泥放到烤盘里压成饼的形状,送进烤箱。

  2. 烤黑豆泥的时候来制作鸡胸沙拉:香菜欧芹和大蒜都切碎,加柠檬汁,橄榄油和盐放入搅拌机打成酱。想要更辣一点的可以放切碎了的鸡心椒一起打。

    鸡胸煮熟了取出来撕成条,和打好的酱拌匀。

  3. 准备配料:半个牛油果切片,玉米粒冲洗干净(罐头)或者煮熟(生的)

  4. 黑豆泥取出,按步骤的话这个时候接触烤盘那一面应该是烤得酥脆了的。取出来放到盘子里摆成饼底的形状。涂上希腊酸奶。铺上牛油果片,撒一层糖,铺上玉米粒,最后是鸡胸沙拉。

  5. 吃吧!!!!!

小贴士

1. 黑豆泥如果拿出来的时候散了没关系。在盘子里重新捏把捏把就成饼了不是。。
2. 个人推荐的吃法是像吃派、比萨那样。这样每一块都能吃到所有的食材。这样的话在制作的时候多一步,铺上牛油果之后先对切4刀,然后再继续铺其他的料。这样相比最后再切会方便很多。
3. 酸奶可以铺厚一点的!!! 我是因为只剩一丢丢了。。
4.看起来很麻烦,其实按步骤来做总共耗时也就20分钟吧。。很快手的了。

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