银耳红枣糖水

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用料  

A红枣 10粒
B银耳 15g
C红糖 10g
黄片糖 10g
黄冰糖 70g
D水 1200g

银耳红枣糖水的做法  

  1. 红枣温水泡开,去核,对半剪开。

  2. 银耳温水泡开,去根,减成小块。

  3. 把各种糖称好,加入热水。
    如果用冷水,稍微多加一点,水在烧的过程会蒸发。

  4. 烧水化糖,糖化完后,加入银耳,小火煮10mins。
    银耳不用煮软,熟了就行。

  5. 加入红枣,煮到红枣胀开。

  6. 滤去表面泡沫,喜欢凉的冷藏,放冰箱可保存三天。喜欢吃热的微波炉加热一下。

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