鱼汤肉末胡萝卜粥

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营养十足

用料  

新鲜小海鱼 1斤
猪肉(或)牛肉 4两
胡萝卜 1根
适量

鱼汤肉末胡萝卜粥的做法  

  1. 肉剁成末,胡萝卜去皮擦成末,鱼洗净

    鱼汤肉末胡萝卜粥的做法 步骤1
  2. 取干净锅一个,加入水煮开,水开后下鱼煮开,关小火煮20分钟,煮好后用纱布过滤干净(给宝宝吃的一定得过滤干净),过滤好的鱼可以不要(因为我用的是小海鱼,最后肉都煮碎了)

    鱼汤肉末胡萝卜粥的做法 步骤2
  3. 把米洗净放入电炖锅,然后放肉末、胡萝卜末、最后倒入煮好的鱼汤,然后用筷子把肉末划开(要是不用筷子划开,肉末会结块),最后插上电炖锅煮两个半小时,最后加入盐调味就可以吃了。

    鱼汤肉末胡萝卜粥的做法 步骤3

小贴士

如果是用小鱼煮的汤,一定得过滤干净,因为鱼小容易煮碎,我的这个材料大概可以煮出三碗左右的量,汤的量看个人的材料的多少来定。
 

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