口蘑虾仁炒饭

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口蘑虾仁和大米是绝配。

用料  

口蘑虾仁炒饭的做法  

  1. 如果用新鲜的虾就去皮去虾线备用,冷冻的虾先拿出来解冻。备好大米饭。

  2. 口蘑洗净切片,蒜切碎,干辣椒切段。

  3. 起油锅,倒入蒜,干辣椒。稍后加口蘑,带口蘑半熟加入白胡椒粉、盐、糖。

  4. 待口蘑出汁加入虾仁。再炒几分钟加入大米饭,搅拌,口蘑汁与米饭混合均匀,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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口蘑虾仁炒饭的答疑

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