自制上校鸡块

4
人做过这道菜

简介

比KFC的好吃哦

用料  

鸡胸肉 500g
鸡蛋 1-2个
面包糠 半袋
适量
白胡椒 适量
食用油 适量

自制上校鸡块的做法  

  1. 把鸡胸肉切三段

    自制上校鸡块的做法 步骤1
  2. 放入搅拌机里搅拌,不要搅的太碎。搅完后放入盐适量白胡椒适量,用筷子顺时针多搅拌会儿让它能带上劲

    自制上校鸡块的做法 步骤2
  3. 用筷子把鸡肉弄成小长方形放在一个小板子上,放入冰箱冷藏半个小时左右,这个炸起来不容易散

    自制上校鸡块的做法 步骤3
  4. 拿1-2个鸡蛋打成鸡蛋汁

    自制上校鸡块的做法 步骤4
  5. 用碟子放入半袋面包糠

    自制上校鸡块的做法 步骤5
  6. 用做好的生鸡块沾一下鸡蛋汁在裹一层面包糠放入碟子中

    自制上校鸡块的做法 步骤6
  7. 在锅中放入油五分热就可以下锅了,油不可以大火炸最好保持在五六分热左右。颜色在金黄色或者比金黄色深点就可以出锅了。

    自制上校鸡块的做法 步骤7

自制上校鸡块的留言

关于自制上校鸡块的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 
该菜谱创建于
640 收藏

作者芊泽花~的其他菜谱