香脆白萝卜丝饼

简介

又香又脆!很好吃!喜欢的话你也做!可以当早餐、中餐、下午点心或晚餐哦!操作简单、成功率高!我没看任何菜谱,是自己琢磨试验出来的!相信你也会一次做成功!

用料  

根据自己喜欢的材料做

香脆白萝卜丝饼的做法  

  1. (快乐鸟LWL的做法如下,我就全部写在一起了)香脆萝卜丝饼,这种可以用自己喜欢的材料与面粉混合搅拌均匀,用小圆平底锅煎出来就是圆形萝卜丝饼。不要把红萝卜放入白萝卜里,两者不能同时。

    我今天放了洋葱碎、葱末、面粉、细盐、白萝卜丝、白胡椒粉、几滴米酒、粉末状温州快鹿味精、适量水,多次搅拌均匀入味成为稠稠的流动式面糊!中小火煎成图片这样香香脆脆的就可以了!主图这色就是熟了。

    也可以在面糊里放火腿肠丁或熟玉米粒或培根碎。煎出第一个饼用快刀切一块尝一下咸淡如何,如果觉得淡了可以加一点细盐再搅拌均匀些再试做第二个,如果太咸了,只能加面粉和水来补救!!(我的个人做法供你参考!)

    喜欢辣味可以刷上辣酱。温馨提示:记得两面煎至浅金黄色即可。是煎不是炸哦!油不要放太多!一定要放防粘平底锅里煎哦!这样成功率比较高!煎出来卖相好!

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 多次搅拌均匀为流动式面糊

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 这么多可以做一个小饼

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 用圆勺轻轻按压成完整的圆形!

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 记得翻面,中小火就可以,火力太大了会煎焦了会有一股焦味苦味的!

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 煎成浅金黄色就差不多了哦!这样已经很脆了!

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤6
  7. 可以了

    香脆白萝卜丝饼的做法 步骤7

小贴士

都说了见以上

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