韭黄炒牛肉

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用料  

韭黄 200g
牛肉 250g
姜、蒜、生抽、料酒、鸡精 适量

韭黄炒牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切薄片用料酒生抽生粉腌二十分钟

  2. 韭黄、姜、蒜洗净切好备用

  3. 取锅放油烧热放姜蒜爆香放入牛肉炒至变色放入韭黄炒一分钟放入鸡精炒匀即可

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