上海家喻户晓的美食一炸猪扒

简介

如果你是上海人,那你一定知道一道美食一炸猪扒!下面来看看我怎么做吧!

用料  

猪里肌50g 盐少许
低筋面粉适量 蛋1颗
面包粉适量 胡椒少许

上海家喻户晓的美食一炸猪扒的做法  

  1. 猪里肌切成2片,撒上少许盐、胡椒,依序沾上低筋面粉、打散的蛋液、面包粉,放入170℃的油锅以中火炸熟、炸酥即可。

小贴士

每个平凡的人都可以成为天使厨师!快来试试吧!

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