蒜炒木耳菜

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简介

营养美味的木耳菜 爽爽滑滑有味道

用料  

新鲜木耳菜
3-4瓣
花椒 少许
干辣椒 3-4个
鸡精

蒜炒木耳菜的做法  

  1. 倒油 并马上放入花椒 干辣椒 小火爆香 变色后取出花椒 加入蒜 爆出香味

  2. 倒入木耳菜 大火翻炒 变软后加入盐一小勺 鸡精半勺 糖半勺提鲜 翻炒至熟

小贴士

1第一步爆香干辣椒时 如果干辣椒变黑 也同花椒一同取出 在第二步中再加入两个
2大火速炒 时间不宜过长

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