草莓果冻布丁

7.5 综合评分
18 人做过这道菜
回意大利没几天手

用料  

草莓 250g
细砂糖 25g
吉丁片 6---10g

草莓果冻布丁的做法  

  1. 亮妈我用的草莓

    草莓果冻布丁的做法 步骤1
  2. 切成小丁,同时把吉丁片放在水里泡软!因为意大利这边搬家不知道把料理机放哪里了,只能用

    草莓果冻布丁的做法 步骤2
  3. 将腌制好的草莓酱放进奶锅进行加热熬制,会出现一些泡沫,用勺子掠去!不用加热太久,要不草莓丁会失去嚼劲!或者将草莓酱熬制,加热好了最后放入草莓丁

    草莓果冻布丁的做法 步骤3
  4. 稍微凉一点,加进模具,放进冰箱冻起来!这个是这次回意大利刚买的布丁模具!好可爱!

    草莓果冻布丁的做法 步骤4
  5. 最后成品!口感不错,不过儿子说太浓郁了,因为全部是草莓,想下次可以适量加一些矿泉水稀释一下!这样味道可能更加清爽!!不过喜欢浓郁口味的小伙伴,可以不用稀释哦

    草莓果冻布丁的做法 步骤5

小贴士

其实做甜品很多时候都可以自行调整,不用死记方子!这里草莓可以换成任何其他水果,可以果汁可以矿泉水加糖在家水果肉,自行组合!这可能就是甜点美妙的地方吧!亮妈会继续改方子,使其更加美味!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-12 15:54:56
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