黄金小薯条

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下午茶首选。

用料  

马铃薯 2只
酌量
酌量

黄金小薯条的做法  

  1. 马铃薯削皮切条,建议切相对细,然后放入清水中浸泡待用

    黄金小薯条的做法 步骤1
  2. 马铃薯条放入沸水中煮3-5分钟后捞起晾干,待冷后放入冰箱

  3. 冷藏一段时间后,随时想吃就炸,下一定的油后热锅,放薯条入炸,变金黄后捞起,用吸油纸吸多余油分,就可以上桌喇!

  4. 对了!按自己的口味下盐或蘸番茄酱

    黄金小薯条的做法 步骤4
 

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