黄油 | 1/3 cup(约76g) |
面粉 | 1 1/2cup(约187g) |
泡打粉 | 1/2 teaspoon |
小苏打 | 1/4 teaspoon |
盐 | 1/4 teaspoon |
糖 | 1 cup(约225g) |
鸡蛋 | 1枚 |
酸奶油 | 1/3 cup(约5 tablespon) |
香草精 | 1/4 teaspoon |
打发黄油
加入白糖继续打发
加入鸡蛋,继续用电动打蛋器搅拌
加入酸奶油,继续搅拌
加入香草精,继续搅拌
将面粉,小苏打,泡打粉,盐混合均匀
将干的面粉加入到湿的混合物里搅拌均匀
用小勺子挖面团到烤盘上,面团之间间隔开。然后面团上撒点糖,按成饼干状。
将烤箱预约,175度大概15分钟。