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陈皮黄瓜
陈皮黄瓜
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枫叶-158
一个偶然的机会在姑妈家吃到这个菜,觉得很脆很爽口。于是就请教了姑妈,自己回来琢磨了一下,又简单又清口!
用料
黄瓜
2根
糖
适量
九制陈皮
适量
陈皮黄瓜的做法
先将黄瓜洗净剥皮。
对切。
用刀斜着切成薄片。
切好后放在盘子里。
略撒一点糖腌制十五分钟。
九制陈皮切碎。
最后将陈皮均匀撒在黄瓜上拌匀!
小贴士
黄瓜一定要剥皮,这样吃口比较脆,陈皮一定要买九制陈皮,拌匀后最好放冰箱里冷藏后味道更佳!
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该菜谱发布于 2014-07-12 12:41:22
24 收藏
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