五香粉蒸肉

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用料  

五花肉 一斤
五香蒸肉粉 一袋
姜蒜末 少许
料酒、生抽、糖、郫县豆瓣 适量
葱、香菜 少许

五香粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉烫皮洗净切薄片、姜蒜切末备用

  2. 切好的肉放入姜末蒜末生抽、糖、郫县豆瓣酱盐半个钟

  3. 放入五香蒸肉粉少许水调匀腌一个钟、把腌好的肉一片一片平铺在盘子里

  4. 取蒸锅放足量水放入盘子大火烧开转中火蒸四十五分钟关火焖五分钟出锅撒上葱花香菜叶即可

 

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