海苔芝麻肉松(面包机版)

5 人做过这道菜
两个宝贝都特别爱吃肉松,外面买的不太放心,还是自己动手做吧。面包机版,操作简单方便,6岁的女儿也可以协助完成,享受亲子乐趣

用料  

瘦肉 2斤
大料 一颗
葱姜 适量
两大勺
一小勺
60g
海苔碎 适量
白芝麻 适量
生抽,老抽 各一大勺

海苔芝麻肉松(面包机版)的做法  

  1. 瘦肉洗净切大块,加大料,葱姜一起煮

  2. 水开后转小火煮20分钟左右

  3. 取出切小块,用擀面杖压扁

  4. 压扁后的肉放入面包机,加油,盐,生抽,老抽,开启“花式果酱”程序

  5. 面包机停止工作后加入海苔和芝麻,再次开启“花式果酱”程序,剩余20分钟时按停止,放凉即可食用咯

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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海苔芝麻肉松(面包机版)的答疑

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