谷粒能量棒

2 人做过这道菜
别人的方子,很容易做~

用料  

熟黑芝麻 30g
快熟燕麦片 90g
红糖 15g
牛奶 210ml
咖啡 一小袋
葡萄干、蔓越梅 适量

谷粒能量棒的做法  

  1. 将熟芝麻粉和燕麦片混匀后放入平底锅中,中火干炒出香味,几分钟就好。

  2. 倒出炒好的燕麦片,直接锅中倒入牛奶,转小火,倒入红糖、咖啡、蔓越梅(这些可以提前装一个碗里),继续小火加热,看到牛奶明显变少以后倒入燕麦片,充分混合,直到燕麦片将锅中的液体全部吸收,关火,倒入铺了油纸的烤盘或者其他耐高温的平底盒子,压实。烤盘可以再盖一张油纸,将混合物夹在中间按压,很方便。

    谷粒能量棒的做法 步骤2
  3. 按压好后放凉,放入冷冻室冷冻两小时后放入冷藏室,第二天取出切块即可。

    谷粒能量棒的做法 步骤3
  4. 因为这款冻出来的能量棒是凉凉的软软的的口感,所以我又分了一半入烤箱180度烤了12分钟,刚出炉热热的软软的也好好吃~而且葡萄干经过加热变的很饱满,味道也有些变化,香香甜甜的~

    谷粒能量棒的做法 步骤4

小贴士

步骤小结:炒固体-煮液体-混合,完毕

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

谷粒能量棒相关分类

该菜谱发布于 2014-07-12 10:47:54
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谷粒能量棒的答疑

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