青椒米饼

Name: 青椒米饼
Ingredients: 两只鸡蛋; 1只青椒; 200克米饭

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特别喜欢蛋料理，继续研究〜〜

用料

qingjiao切丁备用，鸡蛋打匀调味备用，去一半蛋液与米饭拌匀，加入少许青椒丁，剩下的青椒丁全部加另一半蛋液中〜
热锅，中火，加入少许油，将搅拌好的米饭放入锅中，稍稍变色后，翻面，将青椒蛋液浇上去，等待2分钟，翻面，直至煎熟，完毕。

本来想摊一个完整的大饼的，失败了，总结经验，下次还是做一个个小的饼吧。这次卖相不佳。

饼

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该菜谱发布于 2014-07-12 08:10:39

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