青椒米饼

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简介

特别喜欢蛋料理,继续研究〜〜

用料  

鸡蛋 两只
青椒 1只
米饭 200克

青椒米饼的做法  

  1. qingjiao切丁备用,鸡蛋打匀调味备用,去一半蛋液与米饭拌匀,加入少许青椒丁,剩下的青椒丁全部加另一半蛋液中〜
    热锅,中火,加入少许油,将搅拌好的米饭放入锅中,稍稍变色后,翻面,将青椒蛋液浇上去,等待2分钟,翻面,直至煎熟,完毕。

    青椒米饼的做法 步骤1

小贴士

本来想摊一个完整的大饼的,失败了,总结经验,下次还是做一个个小的饼吧。这次卖相不佳。

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