水煮土豆片(兰州版)

简介

回忆满满的味道

用料  

水煮土豆片(兰州版)的做法  

  1. 在一个大一点的盆里放辣椒面。在炒锅里放油,花椒粒,烧热后直接泼在辣椒面上,制成油泼辣子。然后把酱油、醋、孜然粉、花椒粉、白糖、味精都放在油泼辣子里。

    水煮土豆片(兰州版)的做法 步骤1
  2. 烧锅开水,里面放姜片,花椒粒,把切薄的洋芋片放进去,一烫就好了。

    水煮土豆片(兰州版)的做法 步骤2
  3. 把煮洋芋片的水到一些到油泼辣子的盆里,把洋芋片也放进去。

    水煮土豆片(兰州版)的做法 步骤3
  4. 大功告成,我和老婆的美好回忆来啦!

    水煮土豆片(兰州版)的做法 步骤4

小贴士

可以烫一点,蘑菇,豆皮,粉条之类的!

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