LENA自制 肉夹馍

用料  

前腿肉
大青椒
辣椒干
酱油
料酒
面粉
发酵粉

LENA自制 肉夹馍的做法  

  1. 面粉加水,加入少量发酵粉,均匀和面。放置15分钟左右发酵。

    LENA自制 肉夹馍的做法 步骤1
  2. 擀面饼

    LENA自制 肉夹馍的做法 步骤2
  3. 小火,平底锅不加油,烙饼至两面微黄酥脆

    LENA自制 肉夹馍的做法 步骤3
  4. 前腿肉加酱油、料酒、水、辣椒干,用高压锅压烂,加入少许青椒剁碎。将饼中间劈开,将肉末填入饼中,并加入少许汤汁。

    LENA自制 肉夹馍的做法 步骤4

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