白灼芥蓝

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简介

非常简单的五分钟快手菜,最爱这种吃法

用料  

芥蓝 500g
生抽 两大勺
一勺
一小段
花椒 5678粒
香油 少许
少许
少许

白灼芥蓝的做法  

  1. 烧开水,放少许盐,一点油,焯一下洗干净的芥蓝,芥蓝不用切断

  2. 捞出,在盘子里码整齐

  3. 葱切丝,摆在芥蓝上面

  4. 小碗,两大勺生抽,一勺糖,慢慢搅拌让糖溶化。可以自己尝一下味道,适当调整比例。

  5. 步骤4的调料均匀倒在芥蓝上。

  6. 锅里热油,倒入少许香油,7成热左右加入花椒爆香。油热后,泼在盘子里的葱丝上。完成。

    白灼芥蓝的做法 步骤6

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