连着两天两个蛋糕,对于一个初学者来说确实不容易。做这个慕斯蛋糕主要是为了把桂花弄在镜面上。但是那桂花是我从树上摘的新鲜桂花,不适合马上拿回来做蛋糕,时间有点紧急,我又想做桂花镜面,所以只有看,桂花不能食。还有那围边的猕猴桃,有点硬,酸的,也...
2014-09-03
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照着方子做了一下 第一次接触这种甜点 勉强算成功吧 就是脱膜的时候吹的有点过 稍微有点化了 #晚餐•2014年7月27日#
2014-07-27
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不够凝固 冷冻一小时也没多大效果囧…而且蛋糕中吃出鱼胶片的小颗粒…应该是鱼胶片没处理好的问题 哎 懒得弄镜面了 打击阿 #午餐•2014年11月14日#
2014-11-14
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