巧克力熔岩蛋糕

简介

喜欢吃巧克力,但是这样干吃太容易胖了!做成蛋糕吧〜呵呵

用料  

巧克力熔岩蛋糕的做法  

  1. 黄油和巧克力安重量称好备用。

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤1
  2. 两只鸡蛋放上细砂糖用打蛋器打发备用,再用筛子把面粉筛进去轻轻的慢慢的拌匀!就成了!面糊糊

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤2
  3. 把黄油和巧克力带着小碗放到大容器中隔着碗加热至完全融化,凉到35度左右!和面糊一起轻轻的拌匀,放到冰箱冷却半小时!

  4. 半小时后将面糊糊倒入模具中7分满,放到烤箱220度8到10分钟。出炉啦〜〜

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤4
  5. 像岩浆一样咕嘟咕嘟得!

    巧克力熔岩蛋糕的做法 步骤5

小贴士

我是第一次做这个蛋糕〜当时每个模具里装的有点少!下次多放些,看着就更饱满了!趁热吃了一个不错,剩下的放冰箱里了!

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