椒盐鸡翅

椒盐鸡翅的做法

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此作法简单省事，不用加任何食用油。

用料

鸡翅	500g
椒盐	适量

椒盐鸡翅的做法

将洗净的鸡翅摆入皇后锅内。
盖上锅盖用中火加热。待有蒸汽冒出转小火再加热10分钟，开锅翻面，再加盖加热5-6分钟。
根据个人口味加入适量椒盐。
起锅后就可以食用了。

小贴士

此作法利用了鸡翅本身所含的油和水分，发挥了皇后锅的Vitalok功能，使烹制出的鸡翅香嫩肉滑，口感极佳。

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该菜谱创建于 2014-07-11

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