野菜包子(柳叶包)

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这种野菜是家乡的野菜,土名子叫三马扎,味道非常好。
老妈已经把菜都焯过水了。我接下来要做的就是准备好面,馅。

用料  

面粉 根据家庭人口准备
猪肉 250g
三马扎 200g
韭菜 400g
调料 盐、酱油、葱、老抽

野菜包子(柳叶包)的做法  

  1. 和面,用热水,烫面。

    野菜包子(柳叶包)的做法 步骤1
  2. 肉要切成丁。

  3. 形状可以自选,柳叶也好,圆形也好。

    野菜包子(柳叶包)的做法 步骤3
  4. 蒸30分钟

小贴士

肉要选五花肉。
 

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