登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 胡萝卜发糕

胡萝卜发糕

1 人做过这道菜
收藏
树树无疆的厨房  树树无疆
胡萝卜发糕，从南瓜发糕改良过来的，颜色很漂亮

用料  

奶粉（牛奶）
面粉
胡萝卜
绵白糖
蜂蜜
安琪酵母
泡打粉

胡萝卜发糕的做法  

  1. 奶粉兑开冷至40度以下，加入酵母兑开

  2. 胡萝卜切片上火蒸熟，搅拌机打成泥

  3. 冷却后加入事先兑好的酵母水

  4. 绵白糖拌入面粉后，倒入胡萝卜泥，搅拌成泥糊状
    ，上锅蒸的容器中刷上一层油

  5. 发酵一个小时后，长大至原来的两倍，撒上一层椰蓉，凉上打火上锅蒸

    胡萝卜发糕的做法 步骤5

  6. 蒸15-20分钟，熄火再闷5分钟，出锅！金黄金黄的，香甜软糯，还营养丰富

    胡萝卜发糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的胡萝卜发糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-10 23:42:16
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者树树无疆的其他菜谱

白萝卜清炖羊肉汤

白萝卜清炖羊肉汤

树树无疆      61 做过
宝宝面包机肉松

宝宝面包机肉松

树树无疆      10 做过
紫砂锅清炖鸡汤（宝宝版）

紫砂锅清炖鸡汤（宝宝版）

树树无疆      6 做过
鲜蒸玉米饼

鲜蒸玉米饼

树树无疆      10 做过
清水菜心汤

清水菜心汤

树树无疆      11 做过
新鲜玉米饼

新鲜玉米饼

树树无疆      7 做过
秘制红烧牛肉粉

秘制红烧牛肉粉

树树无疆      3 做过
奶香宝宝松饼

奶香宝宝松饼

树树无疆      2 做过

胡萝卜发糕的答疑

关于胡萝卜发糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负