椰香蛋炒饭

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蛋炒饭的特别版,喜欢椰浆味道的童鞋可以一试。

用料  

鸡蛋 按人数决定
隔夜米饭(冷米饭) 不是刚煮好的就行,干干的米饭较好
椰浆

椰香蛋炒饭的做法  

  1. 将蛋液与米饭充分混合,加入少许油盐。

  2. 再加入椰浆适量,可以根据个人口味决定,注意不要让米饭过于湿软,不利于翻炒。

  3. 将混合好的米饭入锅翻炒至熟,如需上色可加入少量酱油。

 

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