酸梅汤

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就是想创建一个菜谱欢乐一下。其实动手能力不怎好外加我是拍照无能患者...

用料  

乌梅 30g
陈皮 10g
甘草 5g
洛神花 5g
山楂 30g
冰糖 适量
干桂花 适量

酸梅汤的做法  

  1. 把除冰糖桂花之外的用料清水浸泡5分钟,然后放入大锅加2升水,大火煮开转小火45分钟,加冰糖适量根据自己的口感。再煮5分左右。倒入大的容器加少量桂花,放凉后可以放入冰箱冷藏。

    酸梅汤的做法 步骤1

小贴士

我的配料属于偏酸的。怕酸的可以适量减少山楂干或者多放糖。
 

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