懒人海鲜粥

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简介

本人新手厨娘一枚,复杂的咱不会,分享一个简单易学的海鲜粥。

用料  

干贝 20粒
鲜虾 三两
冷饭 一小碗
芹菜 几根即可
香菇 三只
蛤蜊 十几个吧
一小勺
生姜 三四片即可

懒人海鲜粥的做法  

  1. 按图上所示准备好鲜虾、芹菜、干贝泡两小时、蛤蜊洗干净、香菇泡发、生姜几片。

    懒人海鲜粥的做法 步骤1
  2. 一小碗冷饭,放电饭煲,加开水煮到水沸腾。

    懒人海鲜粥的做法 步骤2
  3. 倒入食材一起煮10分钟,加点盐调味即可。

    懒人海鲜粥的做法 步骤3

小贴士

蛤蜊用水养不容易吐干净泥沙,加一点盐和香油,两小时就能泡干净。

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