土豆烧鸡腿

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用料  

小鸡腿 适量
土豆 适量
姜蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 味精 适量

土豆烧鸡腿的做法  

  1. 把解冻好的鸡腿划上几刀以便入味

  2. 加入盐味精 酱油  料酒 大蒜 姜拌匀入味

  3. 大约腌四五十分钟左右 入锅 翻炒

  4. 土豆切块再鸡腿烧制半熟时放入土豆块
    加水慢炖
    土豆熟透的时候便可起锅

小贴士

腌制过得鸡腿在烹制过程中就不需要放盐了
 

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