姜蒜爆海鱼

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简介

第一次下厨,请多多指教

用料  

海鱼切块
适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量
辣椒 两只

姜蒜爆海鱼的做法  

  1. 先腌一下鱼块

  2. 热锅

  3. 下鱼块,煎到半熟后下姜丝,继续煎

小贴士

煎到两面金黄了下蒜蓉和辣椒,装碟

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