咖喱牛肉

Name: 咖喱牛肉
Ingredients: 2个大番茄; 500g牛肉; 2根胡萝卜; 1个土豆 大; 一盒咖喱块; 400ml牛奶; 少许黄油; 1个洋葱

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用料

牛肉焯水，或者直接冷水放电高压锅炖煮，放姜片和料酒一起炖，炖好后捞出备用
炖牛肉期间，将胡萝卜、土豆、洋葱、番茄洗净，切滚刀块，开火锅内放黄油，放入上述蔬菜，翻炒，番茄炒出红汤后开小火炖煮一会后放牛肉牛奶，开锅后放咖喱块，喜欢软烂的可以多炖会，注意翻锅，放咖喱块后容易糊锅，喜欢吃辣就放点泰椒！

超级简单，又很快，大家试试吧！受到多次好评

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该菜谱发布于 2014-07-10 17:21:11

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