鸭蛋焗焖饭

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简介

用家里现有的材料做的,之前看到好多朋友做的焖饭,看着好好吃,但是我这个是用剩饭做的,所以有点不同

用料  

剩饭 200g
香肠 50g
豇豆 两根
番茄 一个
生鸭蛋 一个

鸭蛋焗焖饭的做法  

  1. 把豇豆切成小段,番茄香肠切小块

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤1
  2. 把蔬菜放到锅里加点油翻炒下下,然后铺在电饭锅里

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤2
  3. 然后把米饭铺好,再把香肠铺在上面,然后加水到刚刚淹没米饭,放到电磁炉上盖盖焖到水干

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤3
  4. 焖好后的饭拌匀,倒在盘子里,然后拿一个生鸭蛋,打碎,鸭蛋黄因为是硬的,所以只能把它弄碎,把鸭蛋液倒在焖饭上

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤4
  5. 放到微波炉,高火一分半钟,就可以开动啦!

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤5
  6. 全程没有放盐,因为我口味比较淡,大家可以根据自己的口味来调,蔬菜也是手头有什么蔬菜就用什么,香肠没有的话可以用肉或者火腿肠代替,总之一切搭配随意,鸭蛋也可以换成鸡蛋,应该更香,大家多尝试啦!

    鸭蛋焗焖饭的做法 步骤6

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