腐乳蒜泥空心菜

用料  

腐乳蒜泥空心菜的做法  

  1. 空菜洗净摘去叶子,菜梗切段备用,红椒洗净切段备用,大蒜头切成碎末。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤1
  2. 热锅下油,放入蒜末煸出香味。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤2
  3. 下红椒丝翻炒。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤3
  4. 下空菜梗翻炒。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤4
  5. 将捣成泥状的腐乳放入锅内,翻炒均匀。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤5
  6. 出锅前按口味酌量加盐,因为腐乳本身比较咸所以要注意掌握咸淡。

    腐乳蒜泥空心菜的做法 步骤6

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